蛋黃酥放微波爐加熱「一聲巨響」直接炸成碎片！內行人警告「很多人都忽略」網：長知識了
隨著一年一度的中秋節即將到來，除了有吃不完的烤肉局之外，更是有不少人的家裡會收到月餅、蛋黃酥等等的中秋禮品。
由於大部分的人都無法在一時之間就把大量的糕點消化吃完，因此總是會先放到冰箱冷藏，但不知道大家平常都是如何將送進冰箱冷藏的糕點回溫加熱呢？最近有網友為了想要吃到熱熱的蛋黃酥便直接拿去微波，但沒想到最後打開微波爐卻迎來超傻眼的一幕…
原Po在臉書社團發文透露，自己最近把2顆蛋黃酥放微波爐裡設定加熱2分鐘。
但原本還沈浸在即將有熱呼呼、香噴噴的美味蛋黃酥可享用的美麗心情時，下一秒卻突然聽見「碰」的一聲！
而放在微波爐裡的蛋黃酥，只剩一顆蛋黃酥安穩地被放置在原地，但另一顆卻已經被炸得不成原形，而微波爐的內部更是處處噴灑著飛散的蛋黃酥碎屑，讓原Po無奈將整個畫面Po上網，並忍不住無奈笑呼：「欸不是，我不是放兩顆嗎？」
由於整個畫面實在是太過震撼，因此貼文一出也立刻引來一大票網友笑翻朝聖，並紛紛笑呼：「被微波爐偷吃了」、「根據質量守恆定律，把屑屑收集起來，照理說，還是兩顆」、「蛋黃酥：我當時害怕極了」」
另外也有不少網友分享自己類似的經歷，並表示其他像是有肥肉的滷肉飯或烏魚子等食物，若放進微波爐加熱，設定不當也很容易發生同樣精彩的結果。
「蛋黃好像不能微波」、「蛋黃的水分被酥皮包住了，所以微波才會炸」
微波加熱會使食物中的水分子震動摩擦生熱，但因蛋黃酥外層被包裹封住，導致水分產生的能量沒有透氣出口，能量太大後就炸開。
此外也有好心的網友跳出來提供加熱蛋黃酥的方法，並說到其實不是不能用微波爐加熱，而是時間跟溫度要設定得當。
像是常溫的蛋黃酥和麵包類，用800W約7到10秒，或是700W約15到20秒就剛剛好，時間設定太長就很容易直接乾掉或爆掉。
至於冷藏的滷肉放則可放一些水，並用中火2至3分鐘慢慢加熱，千萬不能用強火！
到時殘渣加上油漬，清理起來可是會相當崩潰唷～
微波爐加熱相當便利迅速，但大家一定要注意，不是什麼東西都可放入微波爐加熱。
以容器來說的話，塑膠、紙類、木質和金屬類的都不適合拿來微波，若陶瓷盤子上有金屬裝飾也不可以，因為微波加熱時無法穿透金屬容器，金屬物會反射，食物不會被加熱到外，還可能在這過程中產生火花，進而發生意 外。
哇！沒想到把蛋黃酥丟進微波爐竟然會發生這麼崩潰的事情…
不知道大家使用微波爐的時候是不是也曾遇過什麼難忘的經驗呢？
這邊提醒大家，木耳跟花枝加熱太久也會上演驚悚片😆😆
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